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Ficha Técnica
Mejillones Chilenos (Choritos)
Mytilus chilensisMejillones IQF dulces, carnosos y limpios de las frías aguas de la Patagonia
Datos Técnicos de Carga
Especificaciones de embalaje y calibración de exportación. Diseños a medida disponibles para compras bajo contrato.
| Presentaciones | Entero Cocido al Vacío, Media Concha Cocida, Carne de Mejillón Cocida (IQF) |
| Calibres / Tamaños | Entero: 40-60, 60-80 pzas/kg | Carne: 100-200, 200-300, 300-500 pzas/kg |
| Empaque | Bolsa al vacío de 1kg o cajas master a granel de 5kg/10kg |
| Paletizado | 90 cajas por pallet (Pallet estándar de EE.UU.) |
| Control de Temperatura | Congelado (IQF) a -18°C o inferior |
| MOQ | 1 FCL Reefer (Contenedor Completo) - Aprox. 20,000 kg |
| Incoterms Disponibles | FOB Lirquén/Coronel, CFR Puerto de Miami, CIF Puerto de Miami, DDP Bodega Doral |
❓ Preguntas Frecuentes de Suministro
Q: ¿Los mejillones están cocidos o crudos?
Todos nuestros mejillones de exportación están completamente cocidos, limpios, depurados y congelados IQF. Están listos para calentar y servir.
Q: ¿Cuál es la vida útil de los mejillones congelados?
Almacenados correctamente a -18°C o menos, nuestros mejillones cocidos mantienen su calidad premium por 24 meses desde la fecha de producción.
Q: ¿Qué certificaciones tienen sus choritos?
Nuestros mejillones cuentan con certificaciones BRC Global Standards, IFS Food y ASC, cumpliendo con todas las normas de importación de la FDA de EE.UU.